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segunda-feira, 31 de dezembro de 2012

Bom Ano de 2013

 
Um novo ano se aproxima...depois de um que acaba e que foi muito difícil para muitos.
O que ai vem promete não ser mais fácil,mas com as dificuldades do anterior acho que muita  gente levou uma boa sacudidela e tomou consciência, que o rumo que levávamos era de todo em todo desviante e errado.
Mais do que nunca o movimento de pessoas para o interior com o intuito de fugir á pressão das grandes cidades, do consumismo e em muitos casos da fome consequência do desemprego e da subida do custo de vida, é cada vez maior.

quarta-feira, 26 de dezembro de 2012

domingo, 23 de dezembro de 2012


Novo Habitante na Vida Natural

Chegou ontem a mais recente "hospede" cá da Horta.Um porca com +-3meses e a pesar cerca de 50kg.Ao contrario do habitual desta vez não a comprei a um grande produtor mas sim a pequena exploração quase domestica.
Foi carinhosamente baptizada de "Carolina Salgado"....vá-se lá saber o porque!!!


domingo, 9 de dezembro de 2012

Alhos ...

Á semelhança do ano passado semeei 200 dentes de alho.Estes são das cabeças de colhi no verão.Espero que saiam tão bons como os outros.


quinta-feira, 15 de novembro de 2012

quarta-feira, 7 de novembro de 2012

Baile da Estação



O mítico espaço queirosiano, Estação Ferroviária de Tormes em Stª Cruz do Douro/Baião, irá ser palco, a 24 de Novembro, do "Baile na Estação". O tradicional evento outonal da Byonritmos evoca, nesta sua edição, a memória do escritor Eça de Queirós comemorando o aniversário sobre o seu nascimento. O Baile na Estação conta com um programa repleto de diferentes atividades e culmina numa viagem pelas músicas e danças tradicionais europeias, ao final do séc. XIX. O evento conta com o apoio da Câmara Municipal de Baião.
A viagem de comboio marcará, para muitos dos participantes o início de uma manhã em pleno contacto com a natureza. Acompanhado por especialistas, propõe-se um passeio matinal interpretando a fauna e flora ao longo do Caminho de Jacinto, emblemática paisagem retratada por Eça de Queirós em "A Cidade e as Serras". Do programa consta ainda: passeios de barco pelo Rio Douro; uma tertúlia musical em torno dos cordofones de tradição duriense, oficina de licores, visita a Caldas de Aregos e à sua Estância Termal, tendo aí destaque a apresentação de um livro e o visionamento de um pequeno filme de 1945, recentemente recuperado do arquivo cinematográfico português, possibilitando o encontro com esta paisagem e a sua vivência social no final do séc. XIX. O Baile na Estação é também um evento para a degustação e repasto, momentos recheados de castanha e outros sabores outonais. O baile final, terá lugar no cais coberto da Estação Ferroviária de Tormes e estará a cargo dos Stringhar & Friend's que preparam algumas surpresas especiais para este Baile/Concerto.
O Baile na Estação é uma organização conjunta da Associação Byonritmos e Câmara Municipal de Baião em estreita parceria com a Câmara Municipal de Resende, Junta de Freguesia de Santa Cruz do Douro, Associação Caminhos de Jacinto, Associação Cultural e Recreativa de Santa Cruz do Douro, Associação Andarilhos, Associação Viver Canadelo, Sólimenta, Restaurante Gentleman, REFER, CP - Caminhos de Portugal e Turismo Porto e Norte de Portugal.
As inscrições são limitadas.
PROGRAMA:
7:30 - Partida comboio Porto/Campanhã
8:45 - Chegada à Estação de Tormes
9:30 - "Pelos passos de Jacinto" uma introdução à fauna e flora com Pedro Cardia e Alexandra Pinto
12:30 - ALMOÇO : Degustação, Sabores Outonais
14:00 - Travessia do Douro / Visita a Caldas de Aregos
15:00 - Douro - Memórias das Caldas de Aregos: Livro + filme documentário de 1945 com Paulo Sequeira
e Pedro Ferreira
17:00 - Tertúlia "Cordofones Tradicionais Durienses"
17:30 - Oficina de Licores - Luís Matos
18:00 - Magusto
19:00 - Concerto/Baile: STRINGHAR & Friend's
21:00 - Último comboio: Tormes > Porto
PREÇOS
ALMOÇO + ATIVIDADES _ 20 € (inclui a participação em todas as atividades + almoço degustativo)
CRIANÇAS DOS 4 ATÉ AOS 12 anos _ 10 € (inclui a participação em todas as atividades + almoço degustativo)
CRIANÇAS ATÉ AOS 4 ANOS_ GRATUITO
INSCRIÇÕES COMBOIO PORTO (CAMPANHÃ) <-> TORMES/CALDAS DE AREGOS (IDA E VOLTA) _ 10 EUR
INSCRIÇÕES LIMITADAS ATÉ 21 de NOVEMBRO!

ALMOÇO
DEGUSTAÇÃO - SABORES OUTONAIS
Sopas:
- Sopa de castanha;
- Sopa de urtigas;
- Caldo verde.
Buffet:
- Saladas;
- Legumes salteados;
- Legumes grelhados;
- Bacalhau espiritual;
- Lombo de porco com molho de castanhas;
- Enchidos e presunto
- Pasteis de bacalhau;
- Pizza.
- Grelhados.
e muitas castanhas assadas na brasa...
(inclui Água, Sumos e/ou Vinho)

////////// COMO LÁ CHEGAR? ///////
Morada:
Aregos 4640-420 SANTA CRUZ DO DOURO
Santa Cruz do Douro, Baião, Porto
Coordenadas: 41.106503, -8.007617
Mapa do local: http://goo.gl/maps/Xqy30

INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Contactar: Helena Delgado tel: 914707873 | Email: byonritmos@gmail.com

domingo, 4 de novembro de 2012

sábado, 27 de outubro de 2012

Cebolo de Inverno

Apesar de este ano ter optado por semear o meu próprio cebolo,não resisti a uma "Lavradeira" que me interpelou na ultima feira para que lhe ficasse com os últimos molhos de cebolo.Estava bem bonito e graúdo....cerca de 300 pés ....la os trouxe!!!
Hoje foi dia de o por á terra....o vento forte tombou-o um pouco mas ele agora com a chuva arrebita!


domingo, 14 de outubro de 2012

Estufa FINAL!

...e pronto! Com a colocação da porta e da prateleiras ficou pronta a estufa...venham as sementeiras!!!!



quinta-feira, 11 de outubro de 2012

Estufa III

Esta finalmente completa a estrutura principal da estufa.A ideia nao foi ficar muito bonita mas sim bastante segura para aguentar as ventanias que por aqui se levantam de vez em quando e como dizem as gentes locais duram 3 ou 9 dias.
Ficou com 120mX180m e com uma altura de 2 metros na parte mais baixa e 2,5m na mais alta.
Falta só terminar a porta,a colocação de prateleiras e a luz..

O Interior
 Apesar de ainda faltar a porta , as temperaturas já são 6 ou 7 º mais altas que cá fora...

terça-feira, 9 de outubro de 2012

Safra do dia...

Courgettes e Abóboras!!!


Estufa II

Após muito tempo de paragem no projecto eis que voltei á estufa.Ate porque se aproxima mais uma época de sementeiras...
De notar que á excepção do plástico,todo o material é reciclado!!!!

Brevemente estará concluída...




segunda-feira, 8 de outubro de 2012

50 Anos ao Serviço do Proximo!!!

Faz hoje 50 anos, que um grupo de cidadãos baionenses, embuidos do espírito fraterno de servir o bem comum fundou a Associação Humanitária dos Bombeiros Voluntários de Baião.

Parabéns aos bombeiros, directores e civis que constroiem diariamente os Bombeiros Voluntário de Baião.



domingo, 7 de outubro de 2012

Vindimas 2012

Aproveitando o feriado que vai deixar de ser feriado, la fizemos a nossa vindima...a 3ª desde que cá estamos e em quantidade de uvas a melhor.Apesar de terem morrido 3 videiras e de as recém plantadas só este ano irem ser enxertadas.
Atendendo aos 150L da dorna e pelo nível que ficou depois de pisado calculo ter +-80litros
 Agora é esperar pelo vinho doce...

sábado, 15 de setembro de 2012

Agora sim começa a valer a pena!

Finalmente começo a poder degustar as diferentes variedades de tomates...
Hoje o menu foi:

-1 Pierce´s Pride

-1 Tuxhorn

-1 Heart is Orange

quinta-feira, 6 de setembro de 2012

Estragos!!!

A ventania que  tem estado por estas bandas e que por duas vezes me levaram a vir a meio da noite reforçar as estacas dos tomateiros, já fez alguns estragos nomeadamente nos tomates maiores , partindo os ramos que os sustentam e atirando-os ao chão.

É o caso deste C.Apricot que embora não estando totalmente maduro já é um razoável tomate!!!



segunda-feira, 3 de setembro de 2012

terça-feira, 28 de agosto de 2012

Mais um dia na horta!

Ja estão plantadas 50 tronchudas para o natal e 30 repolhos coração para a sopinha da Inês.



Morangueiros

Graças á sapiência,paciência e boa vontade de me aturar ate altas horas da noites com questionários intermináveis, tenho aprendido muito com o Amigo Rui Esteves sobre vários assuntos e nomeadamente sobre morangueiros.
Uma das coisa que aprendi foi a reproduzi-los e a partir de 10 que comprei já consegui reproduzir 7

Brevemente postarei aqui como fazer isso.

sábado, 25 de agosto de 2012

Nova Ninhada !

São mais cinco coelhos desta vez.Inicialmente pareciam 8 mas eram 6.Morreu 1 logo nos 1ºs dias.
Entretanto á dias recebi de oferta de um amigo mais dois já adultos.
Vamos ver se no próximo ciclo já consigo por duas coelhas a parir simultaneamente.

sexta-feira, 24 de agosto de 2012