quarta-feira, 16 de fevereiro de 2011

Os Salpicões



Ja estao pendurados os salpicoes do meu 1º porco (Pinto da Costa).

Diz quem ja provou que estao uma maravilha.....eu nao comento pois sou suspeito!!!



Venha agora o presunto!!!!!!!!

sábado, 12 de fevereiro de 2011

Ervilhas...

As minha ervilas devidamente estacadas á moda de Baiao com estacas de Choupo!!!!

A minha "Horta"

Finalmente já tenho a minha "Horta" como lhe chamam aqui(para mim horta é onde plantamos todo o tipo de legumes, aqui em Baião uma Horta é um cantinho onde se plantam couves tanto para uso domestico como para alimentação de animais).São 200 pés.

Venha o Caldo Verde!!!!

quinta-feira, 20 de janeiro de 2011

Nossa Senhora da Guia

Nos anos 1930, um pastor de Baião disse ter visto a Virgem Maria neste sítio. Depois de muitos milagres ,testemunhos recolhidos,e sucessivas peregrinações do povo local,acabou por ser construída uma capela,neste alto da serra. É a capela de Nossa Senhora da Guia.Aqui se conserva ainda o penedo,onde ocorreram as aparições.

sábado, 1 de janeiro de 2011

Bem vindos

 Sejam Bem Vindos a este blogue onde vou partilhar a minha integração neste nova aventura da minha vida e de quem me acompanha...
Resumo de todas as actividades da Horta de Baião onde são cultivados todo o tipo de produtos agrícolas consoante a sua época bem como da criação de alguns animais.
Serve como guia para futuras actividades, bem como para novos utilizadores.
Pretende-se compilar aqui saberes e fazeres para memória futura.